Kniha „Svědkové z továrny na smrt“ se věnuje historii a svědectvím členů zvláštního židovského oddílu, známého jako „sonderkommando“. Byli jediné očitými svědky událostí, které se odehrávaly v továrnách na smrt.
Kniha přináší jejich osobní zkušenosti a pohled na dění v tomto temném období historie.